Bekal sekolah anak yang mudah? cobain deh martabak mie ^-^

Si cantik dari malam pesen martabak mie buat bekel sekolah:)

Karena aku ngga mau pakai bumbu indomie atau masako dkk, jadi ya tebak tebak ajaa deh resepnya
tapiii enak loh, beneran!
tantangannya hanya saat membalik si martabak ini hahaha, untung msh berbentuk martabak pas jadinya :-)

Bahannya :
Mie telor merk apa aja
5 butir telur
Seperempat ayam cincang
Keju parut ( aku beli yang keju batangan kecil itu loh, jadi sekali pakai,pas!)
Madu
Merica bubuk
Garam
Bawang merah dan bawang putih

Caranya:

Mie di rebus dan tiriskan

Panaskan margarine dan tumis bawang merah bawang putih trus masukin ayam cincangnya. Angkat kalau sudah matang dan tiriskan.

Lanjut ,kocok telur, masukin si ayam yg sudah di tumis tadi, plus masukin juga keju parut,madu 1 sendok, merica , dan garam secukupnya. Lalu aduk deeh.

Kl sudah rata,masukkan adonan telur mie td ke pan /penggorengan juga bisa , api kecil saja ya , trus kira kira deh, kalau sudah agak kering, balik si mie  kayak kita dadar telur seperti biasa.


kalau sudah matang, angkat, tiriskan, potong kecil2 buat kesekolah.

Enaaaak, karena di buat dengan penuh cinta, jarang masak ke dapur pun jadi bisaaa , demi orang tersayang!